1备好食材
2淡奶油和牛奶倒入碗里,加糖搅拌均匀,让糖溶化
3加入蛋黄搅拌均匀
4筛入玉米淀粉
5充分搅拌均匀
6过筛
7滤出来的细腻的蛋挞水
8倒入蛋挞皮中,7份满
9放入红柚果肉。放了果肉就有8--9份满的样子了
10烤箱200度预热5分钟,烤15分钟。多了几个挞皮,我做了几个红豆的。
11烤好的蛋挞,享用吧。
电烤箱
配方中的量就是6个蛋挞的量。