蜜豆蛋挞

蜜豆蛋挞
主料
  • 蜜红豆 100g
  • 蛋黄 1个
  • 巧克力炼奶 10g
  • 糖粉 10g
  • 牛奶 40g
  • 低筋粉 3g
  • 淡奶油 50g
辅料
  • 蛋挞皮 6个
  • 口味 奶香
  • 工艺
  • 耗时 廿分钟
  • 难度 简单
蜜豆蛋挞的做法步骤
  • 1蛋黄打入牛奶中搅拌均匀

  • 2筛入低筋粉

  • 3搅拌均匀

  • 4加巧克力炼奶搅拌均匀

  • 5过筛,

  • 6滤出细腻的蛋挞水。

  • 7做好的蜜红豆,里面不要有汤汁

  • 8把蜜红豆加入蛋挞水中

  • 9盛入蛋挞皮里。

  • 10烤箱200度预热5分钟,入烤箱烤15分钟

  • 11烤好的蜜豆蛋挞,咬一口满口充满奶香的蜜豆香味,是很好吃的一款蛋挞。

使用的厨具

电烤箱

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