1准备好所需材料；
2紫薯去皮切小块上锅蒸熟；
3奶油、牛奶、砂糖一起入锅中加热搅拌至白糖融化；
4晾凉后加入蛋黄、低粉搅拌均匀；
5然后过滤一下；
6蒸好的紫薯放进挞皮里；
7倒入挞水，8-9分满；
8入预热烤箱210度，中下层上下火烤25分钟即可。
9喜欢趁热吃，先吃几个再拍照~~~
电烤箱
