1原材料：蛋挞皮，苹果，鸡蛋，牛奶，糖粉，淡奶油

2牛奶中放入糖粉化开，加入淡奶油，打入鸡蛋搅均

3过筛一遍

4然后过筛第二遍

5直到得到平滑无气泡的蛋挞液

6苹果去皮切丁

7将苹果丁放入蛋挞皮

8然后倒入蛋挞液八分满，放入烤箱中层，210度，25分钟