【黄桃蛋挞】-------丝丝香浓的口感

【黄桃蛋挞】-------丝丝香浓的口感
主料
  • 蛋达皮 6个
辅料
  • 黄桃 适量
配料
  • 淡奶油 70克
  • 纯牛奶 70克
  • 绵白糖 20克
  • 低筋面粉 7克
  • 炼乳 7克
  • 蛋黄 2个
  • 口味 甜味
  • 工艺
  • 耗时 一小时
  • 难度 普通
【黄桃蛋挞】-------丝丝香浓的口感的做法步骤
  • 1准备好原料中所需食材

  • 2淡奶油倒入金属容器内

  • 3纯奶倒入金属容器内

  • 4绵白糖倒入金属容器内

  • 5炼乳倒入金属容器内

  • 6放凉的挞水,加入两个鸡蛋黄

  • 7筛入低筋粉,搅拌均匀,挞水过筛,到另外一个容器内

  • 8倒入在挞皮内,8-9分满,烤箱预热200度,20分钟,中层烤至即可,黄桃切成小方块,摆在做好的蛋达上即可;

使用的厨具

电烤箱

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