1准备蛋挞皮、淡奶油、牛奶、鸡蛋、细砂糖、吉士粉。

2将淡奶油及白糖混合，隔温水搅拌。

3搅拌至白糖熔化即可。

4将鸡蛋打入碗内。

5搅拌均匀。(不要打发哦）

6将装淡奶油的倒入拌匀的鸡蛋液内混合拌匀。

7将牛奶倒入拌匀。

8将吉士粉倒入拌匀。

9将蛋挞液过滤网。

10细腻的蛋挞液就做好了。

11将室温内解冻的蛋挞皮摆入烤盘内。

12再将蛋挞液依次倒入蛋挞皮内。

13将蛋挞放入已预热的烤箱中层，上下火200度，烤20分钟。

14烤至蛋挞表面金黄即可。

15香喷喷的蛋挞烤好了。

16味道超赞哦。

17成品图。