1准备一盘隔夜饭，装盘备用。

2把小葱洗干净，切成葱末，装盘备用。

3开大火，锅内倒入油，倒入搅拌好的鸡蛋。

4把鸡蛋翻炒一下。（因为是炒蛋炒饭，所以鸡蛋不用外形完整，直接翻炒就可以。）

5倒入隔夜的饭，翻炒均匀。

6撒上葱花，继续翻炒均匀。

7加入盐，鸡精，翻炒均匀，再滴上几滴香油，继续翻炒均匀，就可以出锅了。

8一盘色香味俱全的蛋炒饭，吃着太过瘾了。

9蛋炒饭营养又健康，简单又美味，懒人必备的美食。

10蛋炒饭简单易学，味道超赞，百吃不厌。