1三文鱼挑去刺，压碎。

2热油锅，把鸡蛋炒凝固。

3放入米饭

4葱切葱花。

5放入葱花和三文鱼炒。

6倒入味极鲜酱油炒匀。

7用模具压成各种形状即可。