1隔夜米饭打扰散，新做的米饭的话水要少一些。

2黄瓜去瓤切成丁。

3青豆焯水备用。

4米饭拌酱油，粒粒分开备用。

5胡萝卜切丁也焯水沥干备用，葱姜切末备用。

6米饭加入少许十三香食盐搅拌均匀。

7起锅烧油，中火下入搅好的蛋液。

8用筷子迅速搅动。

9适当提高温度，搅散。

10这个效果。

11盛出备用。

12起锅烧油，小火，下入葱姜。

13加入少许十三香，炒香。

14下入胡萝卜丁炒两下。

15下入焯好水，沥干的胡萝卜丁，青豆，翻炒均匀，变软即可。

16下入黄瓜丁。

17翻炒均匀。

18下入拌好酱油的米饭。

19翻炒均匀，炒散炒透炒热。

20下入煎好的鸡蛋碎。

21继续翻炒。

22出国装盘。

23特写。

24配上萝卜咸菜。

25再来一罐珍珍，没有美颜效果，哈哈。