1备料。

2鸡蛋打成液，其他都切成丁。

3在锅中将鸡蛋煎好。

4锅中加入油，加入配料，进行翻炒。

5快速翻炒。

6加入米饭。

7翻炒均匀后，加入煎好的鸡蛋。

8加入味极鲜酱油。

9快速翻炒，关火。

10出盘。

11成品。