1买回来的菠萝彩椒火腿分别洗净切丁，葱切末备用。

2锅内倒入适量油烧热，放入切好的葱末炒出香味。

3分别一次放入切好的菜椒，火腿肠和菠萝，炒熟。

4倒入少量的酱油翻炒均匀。

5倒入剩下的米饭和盐，炒至米饭散开即可

6一道家常好吃的菠萝火腿炒米饭就做好了。