1食材：剩饭。

2甜不辣。

3鸡蛋、香葱。

4将鸡蛋打在碗里，加点料酒。

5打成蛋液，待用。

6将甜不辣去包装壳放在案板上切碎，待用。

7烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块后盛出。

8随后，利用炒蛋液的油，下入切好的甜不辣翻炒一下。

9接着，合入剩饭翻炒翻炒。

10然后，合入炒好的鸡蛋，加点盐调味翻炒翻炒。

11最后，搁入香葱，加点鸡精炒匀，即可。