1准备、洋葱拍掉了😜。
2牛肉切丁放入:淀粉、酱油、少许盐、耗油、淀粉抓匀、腌制十分钟左右。
3锅中倒入少许油、放入牛肉炒至熟捞出。
4锅中倒入少许油、下入米饭翻炒至散开。
5就这样吧。
6到入打散的鸡蛋黄。
7快速的划散翻炒均匀、至美一粒米饭包裹上蛋黄液。
8下入洋葱炒香。
9下入彩蔬炒均匀。
10下入葱花和盐炒均匀。
11下入牛肉炒均匀。
12出锅。
13太香了。
14早餐或者午餐来一盘。
15太满足了。
不粘锅
1、牛肉水淀粉少许、太多会粘糊糊的<br>2、全程少油、这样炒出来才香才酥散、不油腻<br>3、用隔夜饭更好、这样米饭干爽、炒出来粒粒分明