1胡萝卜、洋葱、圆白菜、备好玉米粒。
2炒熟鸡蛋,炒碎些。
3起油锅,洋葱、胡萝卜入锅过油后盛出。
4再起油锅,姜丝入锅煸香后圆白菜入锅炒。
5米饭入锅炒。
6玉米粒入锅炒。
7洋葱、胡萝卜入锅炒。
8加盐、味精翻炒。
9鸡蛋入锅炒。
10炒均匀关火,盛出出锅享用。
炒锅
1、炒米饭的配菜可以依据个人爱好随意调整。<br>2、炒米饭的米饭要稍微硬些。