1剥好的熟毛豆米和切好的小米椒。

2凉米饭一碗。

3锅内适量油烧热，葱花，姜末八角炒香。

4毛豆米和小米椒放入，倒入适量生抽，翻炒几下。

5米饭倒入，借助锅铲铲散，翻炒片刻。

6适量盐调味，关火盛碗。

7成品。

8成品。