1大米提前浸泡3个小时！

2芹菜、葱洗净切好装盘备用！

3葱头、生姜切好备用！

4五花肉洗净切小块装盘备用！

5排骨洗净切小块装盘备用！

6虾干➕鲜虾（藏在盘底哦！）洗好装盘备用！

7海蛎洗净沥干，装盘备用！

8香菇干泡发、洗净、切丝备用！

9芋头洗净、切小块！

10大锅（高压锅亦可）洗净，生火！

11起火，大锅烧热，倒入五花肉翻炒，等待出油！

12五花肉出油完毕，放入生姜、葱头、芹菜爆香！

13爆虾米后，依次加入：排骨、虾干、香菇干、海蛎、芋头，加入适量盐翻炒均匀！

14翻炒均匀后，加入适量水没过配料，盖上盖子焖至沸腾！

15大米淘洗沥干，用手均匀地绕圈铺在表面上，盖上盖子小火焖至汤汁收干！

16汤汁收干，均匀地撒上葱花，隔着屏幕，都能闻到香味啦！

17翻炒均匀，鲜香扑鼻，原味海鲜八宝饭新鲜出炉啦！是不是很想一尝地道美味呢？