1大叶芹处理干净

2锅里烧水，水开烫一下芹菜。然后捞出挤净水。

3剁成馅。

4猪肉馅加盐，生抽，五香粉，葱姜末，一勺黄豆酱，适量清水，香油一勺，搅拌匀。

5将芹菜和肉馅拌匀备用。买现成的皮。

6如图，皮中间放馅，皮四周用手指蘸清水（这样容易粘合）。

7如图，捏紧。

8如图，两角对折。

9锅里加适量的清水，水开，用虾米吊个鲜汤。

10加馄饨煮。

11加盐，加点生抽（或者蚝油），煮熟后，关火加鸡精。我这个里面加了两小包干蔬菜（平时吃方便面剩下的蔬菜包）此时可以加点紫菜。

12煮好。吃的时候，加醋和辣椒油，葱花香菜就可以了。