1洋葱吐豆切小块。

2炒锅放植物油烧热，放入土豆块煸炒。

3土豆段生后放入洋葱块。

4洋葱炒香后放入适量的盐和水。

5水煮开后稍微煮一会把土豆煮软后放入咖喱块。

6小火把咖喱块煮溶化成浓稠的咖喱汤。

7放入大米饭。

8小火翻拌均匀即可。

9成品图。