1准备好腊肠、火腿、黄瓜(去皮)。
2将腊肠切片,火腿和黄瓜切丁。
3锅中倒油,小火加热。
4先放入鸡蛋,炒散后取出。
5锅中剩有底油,放入腊肠小火煸出油脂。
6放入火腿丁。
7放入大米翻炒。
8放入黄瓜丁、鸡蛋。
9最后放入少许盐和鸡粉,搅拌均匀就可以了。
10出锅后撒点儿黑胡椒碎。
11O(∩_∩)O哈哈~开吃啦~
12金灿灿的炒饭~
炒锅
1.米饭尽量用放凉的米饭,这样炒出来的饭容易粒粒分明。<br>2.煸腊肠的时候一定要小火,不然容易糊。