1胡萝卜切丁和玉米粒放在盘子里备用。

2火龙果切小块备用。

3锅中放玉米油烧热放胡萝卜丁和玉米粒炒一会。

4放米饭加适量盐，炒制米饭松软。

5放火龙果翻炒均匀即可。

6出锅装盘完成。