1准备好馄钝皮和猪肉

2猪肉剁馅备用

3大葱剁碎备用

4剁好的馅放酱油，味极鲜，蚝油，料酒，盐调味

5调好的馅放一个鸡蛋搅拌均匀，放鸡蛋后馅不柴了好吃

6这是调好了的馅，拌馅的时候顺一个方向拌这样馅上劲口感好

7包成自己喜欢的样子即可，我包的太丑一直都不会包好看的馄钝

8锅里烧水

9趁烧水的空闲调馄饨汤，我买的带调料的紫菜直接用里面调料即可

10香菜洗净切碎备用

11倒入烧开的热水冲开这馄饨汤就好了，孩子不吃虾皮所以就没放

12水开后下馄钝煮熟

13最后捞出馄钝撒上香菜就好了，冷冷的天来一碗热腾腾的馄钝别提多美味了