1卤牛肉切小丁。

2将蔬菜洗净，沥水，切小丁。

3炒锅烧热，倒油，放入蔬菜丁翻炒。

4炒倒入牛肉粒翻炒均匀。

5加入黑胡椒碎炒匀。

6加入提前蒸好的米饭翻炒。

7加入少许酱油和适量盐炒匀。

8香喷喷的炒饭。