1腊肠切粒,肉饼切丁,香菇包菜切丝和米饭备用。
2热锅放入猪油,先把肉饼放进炒至金黄。
3放入腊肠。
4再把香菇爆香。
5一起把包菜也入锅。
6将所有材料翻炒。
7炒至包菜断生再把米饭入锅。
8加盐,鸡精调味把饭菜炒匀。
9成团的米饭用锅铲压一压很快就好了的。
10出锅装盘。
炒锅