1火腿切小粒。

2蒜苔切小段。

3鸡蛋搅匀。

4油烧热打入鸡蛋至凝固。

5倒入米饭翻炒，加入火腿、蒜苔、耗油、酱油、烟，翻炒片刻即可出锅。