1隔夜米饭一盘。
2鸡蛋两只入锅煎熟后切碎。
3锅内加底油烧热,下米饭炒散再加鸡蛋炒均匀。
4最后调入鸡粉,两勺生抽,一勺老抽大火翻炒。
5成品图。
炒锅
1、建议选用泰国香米煮的饭,放凉之后在冰箱保鲜一晚,这样做出来的炒饭口感干爽,粒粒分明。<br>2、所有食材入锅后用大火翻炒,炒至米饭热透即可,想要深颜色可适当加多点老抽。