1准备好材料。

2酸黄瓜切小粒。

3鸡蛋打入碗中。

4锅中倒入适量油。放入鸡蛋。

5稍凝固后快速划散，盛出待用。

6把米饭倒入锅中。

7炒散后加入少许盐炒匀。

8倒入炒好的鸡蛋。

9翻炒均匀。

10放入酸黄瓜粒。

11炒匀后即可。

12咸鲜，脆爽的蛋炒饭。