1准备米饭一碗香肠切片大葱莴笋叶切碎

2锅里加适量有7成热倒入香肠片爆香（香肠片切薄一点，炒饭时间比较短，厚了不容易熟）

3加入大葱爆香，葱油味就出来了

4倒入米饭炒散

5加入处理好的青菜

6加适量盐生抽，翻炒均匀。

7炒好的米饭，找个小碗盛入米饭，稍微压压倒扣在盘子里面就好啦