1剩米饭一碗

2自家腌的辣白菜约150克

3辣白菜切丁

4猪肉约100克切丁，五花肉最好，我用的臀尖肉，肥瘦相间，也很不错

5锅里注油烧热，爆香葱花

6加肉丁煸炒至变色

7加生抽炒香

8加辣白菜，翻炒两三分钟

9加入剩米饭

10用铲子搅散、炒匀

11我加了一点糖，提鲜，尝不出甜味，翻炒均匀即可

12成品，吃上一口，味蕾马上打开。