三鲜馅馄饨

三鲜馅馄饨
主料
  • 虾仁 100g
  • 韭菜 30g
  • 猪肉 300g
辅料
  • 生抽 半勺
  • 花椒粉 少量
  • 半颗
  • 料酒 半勺
  • 半勺
  • 鸡精 1勺
  • 植物油 2勺
  • 馄饨皮 300g
  • 紫菜 少许
  • 生菜 3片
  • 口味 咸鲜
  • 工艺
  • 耗时 廿分钟
  • 难度 简单
三鲜馅馄饨的做法步骤
  • 1虾仁去除虾线洗净,韭菜洗净控水切碎,猪肉切碎,全部放入碗中,加盐、花椒粉、生抽、料酒、鸡精、植物油拌匀,

  • 2包成馄饨,皮是买现成的

  • 3锅中加水、盐、鸡精、紫菜、少许玉米油烧开,下入馄饨煮熟,加入青菜出锅

  • 4三鲜馄饨

使用的厨具

炒锅

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