1准备用来炒饭的香肠和各种蔬菜

2把香肠和胡萝卜等蔬菜都切成小丁

3锅内油烧热，放姜蒜爆香

4把胡萝卜放入锅内翻炒

5再加入洋葱丁和青椒丁，放少许盐（香肠有咸味，蔬菜就适量减盐）

6放入香肠翻炒片刻

7放入米饭翻炒均匀

8撒点葱花，出锅装盘。