1准备食材

2分别削皮洗净

3各个食材分别切好：两根腊肠分别切块，和片；胡萝卜切丁；葱切丁，豌豆粒洗净

4将新煮好的米饭盛出，待用

5油预热，加腊肠炒

6继续放豌豆粒和胡萝卜丁一起炒几下

7将米饭倒入，加适量的盐，酱油，

8最后放入鸡精，炒一炒，盛盘即可