1茶干洗净切丁
2黄瓜洗净切丁
3胡萝卜洗净切丁
4鸡蛋加盐打散
5锅中少许油先炒鸡蛋，然后盛出
6米饭是现煮的
7重起油锅炒胡萝卜、茶干
8加入黄瓜
9加入两勺牛肉酱
10倒入米饭翻炒匀
11加入炒好的鸡蛋炒匀
12出锅前撒少许葱花。
炒锅
喜欢吃辣的可以加点辣椒，我选择的牛肉酱里面有牛肉颗粒，炒出来的米饭更好吃。<br>牛肉酱是咸的，所以米饭炒的时候不用加盐了。
