1胡萝卜切碎，火腿肠切片，青菜切碎，

2锅中放入油，烧热加入打散的鸡蛋炒好盛出来

3锅中倒入油烧热，加入胡萝卜大炒一会，再加入香肠炒熟，加入米饭和鸡蛋（米饭一定要弄散），炒一会加入咸盐和酱油，在最后放入青菜，大炒一会就好啦