虾仁玉米馄饨

虾仁玉米馄饨
主料
  • 馄饨皮 200克
辅料
  • 虾仁 20只
  • 玉米 1个
  • 猪肉 50克
  • 红薯淀粉 1勺
  • 鸡蛋 1个
  • 料酒 1勺
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 口味 其他
  • 工艺 技巧
  • 耗时 十分钟
  • 难度 普通
虾仁玉米馄饨的做法步骤
  • 1鲜虾煮熟去壳如图

  • 2虾仁切成丁,肉末剁碎,玉米拔好,一起放到同一个碗里,加入盐和鸡精。

  • 3在加入一勺料酒,一勺红薯淀粉,一个鸡蛋,搅拌均匀!

  • 4馅调好了用混沌皮包出自己喜欢的样式。包好的混沌可以煮吃,煎着吃。

使用的厨具

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