酸辣砂锅小馄饨

酸辣砂锅小馄饨
主料
  • 自包馄饨 12个
  • 自熬排骨汤 适量
辅料
  • 韭黄 适量
  • 香菜 3棵
  • 姜末 适量
  • 生抽 适量
  • 陈醋 适量
  • 香油 适量
  • 虾皮 适量
  • 口味 酸辣
  • 工艺
  • 耗时 十分钟
  • 难度 简单
酸辣砂锅小馄饨的做法步骤
  • 1自包快手馄饨适量。

  • 2排骨清汤适量。

  • 3加热骨汤时间,香菜韭黄切段,姜切末。半个小米椒,红萝卜模具切心形,五角星,点缀用。

  • 4骨汤沸腾,放馄饨煮三四分钟。馄饨小巧,很好煮。

  • 5韭黄香菜姜末放小碗内,放紫菜,生抽、陈醋、盐、香油、虾皮调味。

  • 6撒虾皮、红萝卜造型、小米椒点缀。

  • 7成品。

使用的厨具

砂锅

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