#鸡蛋美食#菠萝船蛋炒饭

#鸡蛋美食#菠萝船蛋炒饭
主料
  • 菠萝 半个
  • 凉米饭 1碗
  • 鸡蛋 1个
辅料
  • 西兰花 几朵
  • 胡萝卜 1片
  • 黑木耳 3朵
  • 玉米油 适量
  • 精盐 适量
  • 1段
  • 口味 咸鲜
  • 工艺
  • 耗时 廿分钟
  • 难度 简单
#鸡蛋美食#菠萝船蛋炒饭的做法步骤
  • 1菠萝

  • 2横向对半切开,挖出果肉。。。

  • 3凉米饭

  • 4葱切葱花,胡萝卜、西蓝花、黑木耳切丁儿。。。

  • 5一个鸡蛋打散。。。

  • 6炒锅加热,放玉米油适量,油热倒入蛋液,小火快速炒两下。。。

  • 7倒入米饭翻炒。。。

  • 8用勺子的背部将米饭压匀。。。

  • 9加葱花,胡萝卜、西蓝花、黑木耳丁翻炒。。。

  • 10加盐适量翻炒。。。

  • 11装入菠萝船。。。

  • 12摆拍

  • 13近拍。。。

  • 14细节。。。

  • 15上桌。。。开吃啦~配上挖出的菠萝果肉榨的菠萝汁~完美!

  • 16鲜榨菠萝汁。。。

  • 17美图一下~民以食为天

使用的厨具

炒锅

小技巧

我的炒饭小习惯:<br>1、鸡蛋液倒入锅里立即马上倒入米饭<br>2、用勺子而不是铲子,觉得勺子背可以将米饭很好地压匀

最受欢迎的家常菜 更多>>