鸡蛋艾叶煮娘酒

鸡蛋艾叶煮娘酒
主料
  • 土鸡蛋 6个
  • 娘酒 600g
辅料
  • 干艾叶 10g
  • 红枣 6粒
  • 枸杞子 20g
调料
  • 600g
  • 口味 甜香
  • 工艺
  • 耗时 半小时
  • 难度 普通
鸡蛋艾叶煮娘酒的做法步骤
  • 1土鸡蛋六颗。

  • 2干艾叶,即是生艾叶摘后晒干的。

  • 3红枣,枸杞子。

  • 4甜娘酒。

  • 5先将艾叶、红枣、枸杞子泡洗干净。

  • 6倒入600克清水煮开,放入红枣、枸杞子。

  • 7再放入艾叶,盖上盖小火慢煮15分钟。

  • 8准备一个平底锅,热油,打入鸡蛋。

  • 9煎至两面发黄。

  • 1015分钟后,红枣艾叶汤内倒入娘酒。

  • 11再放入几片姜煮开。

  • 12将煎好的鸡蛋放入。

  • 13小火炖煮十分钟后即可。

  • 14成品。营养滋补,祛风散寒,不仅是女性滋补的佳品,男士也爱喝哦!

使用的厨具

汤锅、不粘锅

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