洋葱馄饨

洋葱馄饨
主料
  • 洋葱 一个
  • 肉馅 500g
  • 鸡蛋 1颗
  • 小西红柿 适量
  • 木耳 少许
辅料
  • 味极鲜 适量
  • 香油 适量
  • 适量
  • 馄饨皮 适量
  • 口味 咸鲜
  • 工艺
  • 耗时 半小时
  • 难度 简单
洋葱馄饨的做法步骤
  • 1洋葱,鸡蛋,小西红柿。

  • 2肉馅加入一点面酱,花椒面,味极鲜,搅拌均匀,在放入油。

  • 3洋葱切丁(那叫一个辣,直流眼泪)。

  • 4洋葱切好后放入肉馅中搅拌均匀。

  • 5准备好馄饨皮,馅,一晚清水

  • 6把馅放在最头上。

  • 7从头排着卷起来,两边抹点水。

  • 8两个小对折一捏就行。

  • 9馄饨包完了。

  • 10西红柿,木耳改刀。

  • 11做锅,加油,放入西红柿

  • 12炒出颜色。

  • 13在加入木耳。

  • 14加水,等待。

  • 15水开加入馄饨。

  • 16馄饨熟了加入一个蛋液。

  • 17好的熟,加盐香油调味。

  • 18成品。

使用的厨具

煮锅

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