1准备的原料。

2青菜处理干净，开水里加点焯烫变色。

3捞出再过凉水沥干。

4处理好的青菜用料理机打碎。

5挤干青菜的水分，不需要特别干。

6先将青菜加油拌匀待用。

7夹心肉一样打碎。

8搅好的肉加入青菜中，再加入胡椒粉，鲜辣粉，姜沫，少许的白糖，盐。

9一个方向搅拌上劲。

10再用馄饨皮包好煮熟。

11捞出加油拌匀。（边拌边用风扇吹凉）

12芝麻酱加花生酱再加点凉开水拌匀成流动的厚糊。

13放凉的馄饨加上调好的花生酱，醋拌匀就可以。