银耳薏米炖雪梨

银耳薏米炖雪梨
主料
  • 干银耳 12克
  • 雪梨 3个
辅料
  • 枸杞 5克
  • 薏米 20克
配料
  • 冰糖 60克
  • 柠檬 半个
  • 口味 酸甜
  • 工艺
  • 耗时 数小时
  • 难度 普通
银耳薏米炖雪梨的做法步骤
  • 1薏米提前浸泡2小时,银耳用温水泡发洗净。

  • 2将银耳、薏米、枸杞、冰糖放入炖锅。

  • 3柠檬洗净切片放入锅里。

  • 4雪梨削去外皮,并把底部去掉放入炖锅。

  • 5注入足量的纯净水,大火烧开。

  • 6转小火续炖1个小时即可。

使用的厨具

煮锅

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