十分钟自制汤云吞

十分钟自制汤云吞
主料
  • 瘦肉馅 80g
  • 云吞皮 一两块钱
辅料
  • 酱油 少量
  • 黑胡椒 少量
  • 生菜 两片
  • 一根
  • 口味 原味
  • 工艺
  • 耗时 十分钟
  • 难度 简单
十分钟自制汤云吞的做法步骤
  • 1准备一块钱云吞,两块钱瘦肉,一根葱,两片生菜

  • 2生菜撕碎,葱花剪碎,瘦肉馅加酱油和黑胡椒拌匀(鸡蛋可加可不加,半个就够了)

  • 3可浸没材料的水,开了后加点油,中小火或小火,用筷子边包边下锅,沸的厉害的时候可加点凉水,不沸可不加。下完后加喜欢的调料,大火盖锅三分钟

  • 4生菜垫底,捞出后撒上葱花,完成

  • 5刚好两盘子

使用的厨具

蒸锅、煮锅、炒锅

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