1准备材料。将色拉油,橘子水,白糖放一块儿。
2将它们搅拌至白糖融化。
3将低粉,泡打粉,玉米淀粉搅拌均匀过筛入橘子水里面。
4拌匀,将蛋黄分次加入搅拌均匀。
5拌好的面糊放一边备用。
6蛋白放几滴白醋。
7搅拌至鱼眼状分三次加入白糖搅打。
8打至中性发泡。
9将蛋白泡沫翻拌入蛋黄糊里,拌匀。
10分别装入纸杯8分满。
11入烤箱,160度,30--35分钟。
12取出凉凉。
13将淡奶油打至渐显纹路,装裱花袋。挤上蛋糕。
14成品欣赏。
15成品欣赏。
16成品欣赏。
17成品欣赏。
18成品欣赏。
19成品欣赏。
20成品欣赏。
21成品欣赏。d
电烤箱