秋冬季最温补的山药羊排汤

秋冬季最温补的山药羊排汤
主料
  • 羊排 500g
  • 山药 1根
  • 红萝卜 1个
辅料
  • 黄花菜 少许
  • 生姜 几片
  • 清水 适量
  • 花椒 10粒
  • 15g
  • 口味 咸鲜
  • 工艺
  • 耗时 三刻钟
  • 难度 普通
秋冬季最温补的山药羊排汤的做法步骤
  • 1羊排用清水洗过后,锅里掉过水捞出

  • 2羊排、生姜、花椒放高压锅中,加入2L左右的清水,盖上高压锅盖,选择煲汤功能,再选择中途加菜后启动

  • 3山药、红萝卜洗净去皮后随意切滚刀块

  • 4等高压锅提示中途加菜时,将切好的山药、红萝卜以及干黄花菜、盐等加入,盖上高压锅盖继续,等高压锅指示灯跳至保湿状态时,即完成

使用的厨具

电压力锅

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