五彩蛋炒饭

五彩蛋炒饭
主料
  • 五常香米 150克
  • 鸡蛋 2个
  • 培根 3片
  • 洋葱 1/4个
  • 胡萝卜 1/4根
  • 红菜椒 1/4个
  • 芦笋 100克
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 五香粉 适量
  • 口味 咸鲜
  • 工艺
  • 耗时 半小时
  • 难度 普通
五彩蛋炒饭的做法步骤
  • 1材料;

  • 2煮好米饭;

  • 3洋葱、胡萝卜、红椒切小粒;

  • 4芦笋切小丁;培根切小片;

  • 5鸡蛋打散备用;

  • 6热锅加点油,放入培根煸炒出油后盛出;

  • 7留油,倒蛋液炒成块后弄碎;

  • 8加入培根、芦笋、胡萝卜、洋葱炒一会儿;

  • 9加入米饭炒匀至粒粒分明,再加盐和五香粉调味就可以了。

使用的厨具

炒锅

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