1备料:台湾香肠,鸡蛋,剩米饭,四川芽菜,葱花
2先炒蛋,熟后把蛋弄一边,再炒香芽菜
3再下香肠粒或者午餐肉粒
4最后下米饭,我加了一些蚝油。因为芽菜并不咸,与这么多米饭混一起味道也是不哆的,所以加了蚝油
5最后下葱花哟
6用装饭的饭碗装满压得紧紧的。然后再反扣到盘子上即可
7再给自己玩了一下小资调调装盘,嘿嘿
炒锅