1备好所用材料。

2将米洗好与胡萝卜丁及青豆一并下电饭煲，并加入平常煮饭量少一些的清水。

3选择煮饭功能。

4洗米水用来泡洗虾干最好了。

5热锅加少许的橄榄油，将泡洗好的虾干下锅，煎至出味。

6再加入酱油提味提鲜。

7将煎好的虾干酱油一并下至在煮好的时蔬饭里。

8拌至融合挂味上色即可。

9这样子一份酱拌时蔬饭就完成了。