1面粉和全麦粉1:2的比例,用开水烫成絮状,晾温后揉成面团,醒二十分钟左右。
2小蒜洗净控水。
3两个鸡蛋打散炒好后,和改刀后的小蒜一同放入盆中,加入五香粉用热油激出香味儿。
4醒好后的面团搓条,擀成皮备用。
5馅中加盐调味拌匀。
6放入擀好的皮上包起来。
7依次放入笼屉中。
8上开水锅中蒸二十分钟,关火焖一下哦。
9打开盖子装盘即可。
10美美的时令美味就可以享用啦。
11成品图。
蒸锅、炒锅
低热量的家常饭好吃无负担!