酸汤馄饨

酸汤馄饨
主料
  • 大肉馅 100克
辅料
  • 白菜 适量
  • 西红柿 1个
调料
  • 自制钙粉 3小勺
  • 胡椒粉 适量
  • 五香粉 适量
  • 口味 酸咸
  • 工艺
  • 耗时 廿分钟
  • 难度 普通
酸汤馄饨的做法步骤
  • 1和好的饺子面。

  • 2大肉馅化开加小葱搅匀。

  • 3加入自制钙粉。

  • 4加入白糊椒粉。

  • 5拌匀。

  • 6加入盐少许揽匀。

  • 7加入味极鲜酱油和香油搅匀备用。

  • 8把饺子面檊檊开切成小三角片。

  • 9放上馅。

  • 10包好生坯。

  • 11用西红柿切碎锅里炒一下加入调味烧开。

  • 12锅里加水,烧开后下入馄饨煮熟。

  • 13捞出浇上西红柿卤可以开吃了。

使用的厨具

煮锅

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