1四季豆摘洗干净。

2五花肉、姜丝、葱段。

3生面。

4起锅热油，五花肉炒出油脂。

5放入姜丝炒香。

6倒入四季豆翻炒至变色，加入适量的盐调味。

7加入清水，倒入适量的酱油。

8烧开后，盛出半碗汤汁。

9生面平摊至锅内。

10表面均匀的浇入汤汁。

11盖盖焖五分钟。

12时间到，汤汁已收干，面也熟了。

13放入葱段，翻拌均匀出锅。

14成品。