1豆芽儿用清水洗净。

2水开以后，放入豆芽儿一起煮。

3把煮豆芽煮熟。

4捞出大部分豆芽儿，放入面条煮开。

5加入胡萝卜丝一起煮开。

6把煮过的豆芽儿加入面条里面再次一起煮开。

7倒出多余的水分，放入青椒丝和牛肉丝一起煮开。

8加入盐，醋，生抽，辣椒油和橄榄油在锅里拌匀。

9倒出装盘。

10美味出锅。